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O excesso de açúcar pode causar câncer?

O excesso de açúcar pode causar câncer?

O açúcar é um alimento muito barato e disponível, seja ele puro ou disfarçado em alimentos industrializados, seu consumo excessivo é um fator que contribui para ganho de peso e obesidade. O sobrepeso e a obesidade estão ligados a pelo menos 10 tipos de câncer.

Na última década, o consumo mundial de açúcar cresceu muito e atingiu cerca de 150 milhões de toneladas. A Organização Mundial de Saúde, OMS, recomenda que o consumo diário de açúcar não ultrapasse 10% das calorias do dia, e considera que o ideal é que este valor seja menor que 5% do total de calorias ingeridas.

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