Receitas de sucos para combater a anemia
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A deficiência de ferro é uma das causas mais comuns da Anemia. Para combatê-la devemos enriquecer nossa alimentação com alimentos que contenham ferro e principalmente que façamos uso da forma correta, garantindo sua boa absorção pelo nosso organismo.
Os alimentos enriquecidos em cálcio dificultam a absorção de ferro já que ambos entram nas células pelo mesmo mecanismo de ação, enquanto que a vitamina C potencializa o poder de absorção, tornando-se desta forma um potente aliado no combate da Anemia.
Contamos abaixo com algumas receitas de sucos que garantem essa associação tão benéfica:
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